Cilok Pak Untung merupakan salah satu potensi kuliner khas yang ada di Desa Lalang Panjang. Usaha kecil ini dikelola secara sederhana namun tetap memiliki daya tarik tersendiri bagi masyarakat. Cilok, yang berbahan dasar tepung kanji dengan tambahan bumbu kacang khas, menjadi jajanan favorit berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Keberadaan Cilok Pak Untung menambah variasi pilihan kuliner desa dan menjadi ikon jajanan tradisional yang mudah dijumpai.

Keunikan dari usaha ini terletak pada konsep penjualannya yang menggunakan gerobak sederhana, memungkinkan Pak Untung untuk berkeliling dan menjangkau pelanggan di berbagai titik desa. Cara penyajian yang langsung diolah di depan pembeli menambah kesan segar, hangat, dan nikmat. Selain itu, harga yang terjangkau membuat cilok menjadi jajanan rakyat yang merakyat dan selalu diminati.

Dari sisi potensi ekonomi, Cilok Pak Untung turut memberikan kontribusi bagi perputaran usaha mikro di desa. Usaha seperti ini bisa menjadi inspirasi bagi masyarakat lain untuk mengembangkan kreativitas di bidang kuliner tradisional. Tidak hanya sekadar makanan, cilok juga mengandung nilai budaya karena menjadi bagian dari kebiasaan kuliner masyarakat Indonesia, khususnya di daerah pedesaan.

Dengan adanya dukungan berupa promosi atau pelibatan dalam kegiatan desa, Cilok Pak Untung berpotensi semakin dikenal luas, bahkan bisa menjadi salah satu kuliner khas desa Lalang Panjang yang membanggakan.